第八届中蒙俄万里茶道城市合作会议圆桌会议圆满召开

8月3日上午，第八届中蒙俄万里茶道城市合作会议-圆桌会议召开，来自万里茶道协作体的专家学者、以及武夷山市、社旗县、介休市、祁县、乌兰察布市、赤壁市、宁德市、鹤峰县、修水县、铅山、汉川市、太原市迎泽区等“万里茶道”中国沿线及周边市、县的代表围绕相关的话题，分享了各自的发展经验，表示要加强彼此合作、实现全线联动。

第八届中蒙俄万里茶道城市合作会议-圆桌会议现场

中华文化促进会副主席，万里茶道协作体执行主席郭杰表示，本次会议聚焦关键问题，比如茶旅融合、联合申遗，希望本次圆桌会能够为“万里茶道”沿线及周边市、县联系起来，就像一个大家庭一样，城市之间分享更多的经验，建立良好的合作基础，能够很好的帮助各城市解决相关问题。

城市代表发言

武夷山代表

    武夷山代表：

    武夷山作为福建省少有一处世界文化与自然“双遗产”，有着世界红茶和乌龙茶的发源地，国家公园、万里茶道起点、朱子理学摇篮等多张名片，是最受海内外游客欢迎的旅游目的地之一，被评为全球十大幸福指数较高的地方，借此机会，带大家领略武夷山人文与自然的“双遗产”魅力。 站在新征程上，武夷山将以习总书记7·1讲话、来闽考察重要讲话，以及世遗大会上的贺信精神为指引，以第44届世界遗产大会圆满举办地举办为新起点，立足“双世遗”核心品牌，切实把武夷山的文化瑰宝和自然珍宝保护好、传承好、利用好，进一步提炼文化遗产的核心价值，讲好武夷文化故事，推进“三茶”统筹发展，朱子文化品牌创建，万里茶道申遗等等。加快推进文旅茶融合发展，为加快建设人与自然和谐共生，现代化先行示范区而努力奋斗。

蒙古国乌兰巴托市旅游局     

蒙古国乌兰巴托市旅游局：

自1727年起穿越蒙古的这条茶道被世人称为“万里茶道”。2015年排名前列届中蒙俄万里茶道沿线城市合作会议在北京召开，以后每年举行一次，直至近两年转移到在线形式，城市联盟做了大量工作，随着中国、蒙古、俄罗斯的许多城市加入，其影响力也不断扩大，在万里茶道沿线城市合作框架内，我们也与沿线城市合作举办了不少活动，例如2018年的中蒙俄“草原风”摩托车自驾游，该活动期间，中国和俄罗斯的摩托车爱好者们骑着自己心爱的座驾来到乌兰巴托。此外我们还举办过乌兰巴托冬季那达慕，乌兰巴托旅游推介会，友好蒙古那达慕等一系列活动，希望疫情结束后我们再相遇，我们也将积极参与今后三国相关活动。

蒙古国东戈壁省

蒙古国东戈壁省：

我省与毗邻而居的中华人民共和国的二连浩特、乌兰察布市、包头市、呼和浩特市、锡林郭勒盟以及俄罗斯联邦伊尔库茨克州签署合作备忘录，积极发展互利友好的合作，然而，这些城市正好处于万里茶道重要节点上，我们已与中国和俄罗斯签署了关于发展跨境旅游的谅解备忘录，特别注重确保游客安全，提高服务质量和创造良好的旅游环境。非常感谢蒙中俄有关机构为了万里茶道沿线城市的发展，为了促进文化遗产的传承，为了加强经贸合作，举行万里茶道城市合作会议，我相信我们的合作不断实现落地，并取得成功。

宁德市代表 

宁德市代表：

宁德市茶产业发展中心原来是宁德市产业管理局，这个机构是习总在宁德主政期间成立的一个茶产业的管理机构，1989年4月份习总召开的书记办公会议，专题研究茶产业的问题，决定恢复成立宁德市茶叶管理局，1989年宁德市县两级都成立了茶叶管理机构，成立以来市县两级党委政府高度重视，主要是抓好两个方面的工作，一个是抓好品质，品质我们主要是从源头的管控，抓好农药化肥的使用，当然政府也加强监管，所以我们茶叶品质重点提升。近几年茶叶品质检测一般稳定在98%，合格率达到98%以上。另外一个是侧重于品牌的打造，主要是通过“政府搭台、企业唱戏”的模式，组织参与的各种茶事活动，比如“一带一路”茶展和国际国内各种茶事活动，取得了一定的知名度，有10个驰名商标。宁德大体上茶园面积9.5万亩，产量达到11万吨，全产业链的产值接近200亿，2020年出口出口值超过了1亿美金，占到福建省的一半，宁德在万里茶道申遗有什么需要我们支持的，我们将全力配合，谢谢。

介休市代表

介休市代表：

尊敬的郭杰主席，尊敬的各位领导、各位来宾，我是来自中国煤炭大省山西省介休市，我是副市长，2017年曾经参加过平遥万里茶道市长峰会，非常感谢郭杰主席和大会组委会给我这么一个机会向大家推介介休市。

介休隶属于山西晋中市的一个县级市。介休历来商业发达，与茶和万里茶道有很深的渊源，明清晋商十五大户中介休占据三大户，其中介休北修以开设钱庄、当铺、贩茶等持续经商400多年，贩茶贸易形成了介休特有的茶熟文化，是万里茶道的活化石，都是介休人与茶、万里茶道的实物见证。直到当今户户备茶，人人饮茶，以茶论道，以茶言商，无茶不欢依然是介休城乡普遍的习俗。当前介休按照省委省政府全方位高质量发展的要求，全力推动和实施全域旅游战略。诚挚邀请各位领导、各位嘉宾走进介休，创优介休，感悟介休，介休一定不会让你失望。

俄罗斯普斯科夫市视频

俄罗斯普斯科夫市视频：

普斯科夫州是非常特殊的一个州，它是俄罗斯少有一块接连与两个欧洲国家接壤的领土，它与爱沙尼亚和拉脱维亚接壤，普斯科夫州也与我们的好邻居白俄罗斯接壤。我们之间始终保持着密切的对外经贸往来。从领土分布来看，普斯科夫州是一道大门，一道俄罗斯联邦通往西方世界的大门。因此，我们都热爱的一句标语——“俄罗斯始于此”。几乎可以说是普斯科夫州开展各种商业活动的核心宗旨，于国内外的投资者而言有极大吸引力的显然不仅仅是地理位置优势，还有人力资源优势、基础设施建设、完备的交通网络，其中包括机场建设、完善地面交通设施、海关基础设施。截至目前，已有300多家外国企业在普斯科夫州投资，并相继开展了经贸活动，不仅如此，这里聚集了多种高新技术产业。中国的企业也加入了投资的队伍中，在普斯科夫入驻的企业中，有些已与中国的投资者展开了木材加工领域的合作，并且在维里基卢基已计划与中国企业开展并实施一系列经贸合作项目，其中包括猪副产品以及中国热销食品的加工生产。欢迎各位来普斯科夫州投资合作。     

社旗县代表

社旗县代表：

近年来社旗县依托厚重历史文化资源，大力开展古镇及万里茶道保护开发和利用工作，以打造中原明清排名前列古镇为目标，邀请国内知名专家对古镇恢复保护进行中长期规划，先后对广盛镖局、票号、福建会馆等到多处景点实施全面修缮，对古镇核心区古街道实施仿古改造，尤其是近年来启动的基础设施改造项目，将传承融合商埠文化与万里茶道文化融合。在万里茶道文化宣传推介上，我们先后邀请中央电视台等主流媒体拍摄专题片，在中央电视台《走遍中国》《探索发现》等栏目播出，《商埠传奇》《茶叶之路》等专题片在全国引起较大反响。

赊店古镇还致力于推动万里茶道沿线城市在历史遗迹保护、历史资料收集、知识产权保护等方面展开合作，共同努力推动万里茶道申请世界文化遗产，赊店古镇现保存有最完备且丰富的茶路文化遗产资源，山陕会馆作为全国保护最完好、较大的古建筑会馆群，万里茶道水路重点码头遗址，同治年间大石桥四处作为赊店古镇众多茶楼遗产中的重点支撑，涵盖了万里茶道集散路段的重要管理设施，代表性商贸设施、交通设施的遗存、信仰类设施等重要物证，我们2013年9月份邀请国内万里茶道沿线八省节点城市的专家学者齐聚赊店，共商万里茶道文化遗产保护利用和申报世界文化遗产大计，并形成《赊店共识》，2019年5月，赊店古镇成功进入万里茶道申遗项目清单。

对于万里茶道沿线城市而言，进一步加强协作联动，共同挖掘历史、文旅、经贸、康养等资源，致力于万里茶道资源的整合包装、形象宣传和联合营销，推动各成员间的区域合作，完善合作机制，丰富合作内涵，共同打造跨境文旅产品在“三茶融合”方面走出自己的前景，这样才更加有利于更高的维度吸引世界的目光，像当年的茶马互市一样缔造城市的兴盛繁荣。

同时我们要在传播和呈现手段上让更多年轻人参与进来，积极运用新媒体和互联网的优势，用创意和创新讲出茶新鲜、健康、而有趣的故事，让世界看到中蒙俄万里茶道沿线城市之间在茶这样一个绿色健康产业上所进行的不懈努力，及其背后品质责任。社旗将和沿线城市一道以茶为媒，茶旅融合，充分利用万里茶道申遗产以契机，不断扩大影响力，紧抓政策新机遇，经全县之力为凝聚万里茶道沿线城市共识开展区域合作，促进国际茶产业与旅游产业融合发展发挥更加积极的作用。

澳大利亚茶文化协会  戴维·莱昂斯

澳大利亚茶文化协会视频：

澳大利亚茶文化协会是一个非盈利组织，致力于提升澳洲人对茶和茶文化的认识。我们的目标是提升各种茶的消费量，并推动发展独特的澳大利亚茶文化，一种所有澳洲人都引以为豪的茶文化。几百年来，中国、蒙古和俄罗斯以及过去的帝国，如罗马、波斯、拜占庭、贵霜及希腊，都曾沿古老的万里茶道进行贸易往来，而茶道沿线繁多的贸易商品中自然也少不了茶，还有香料和丝绸。此外不要忘了最初的翡翠贸易也发源于此，上述商品在向西北方向流动，而反向的贸易主要包括马匹、意大利名酒、香水和黄金，这些贸易通路推动了货物和人员的流动，可以追溯到汉代和罗马帝国时期。

然而，这些欧亚高原的大动脉不仅为贸易注入活力，而且还成为了文化、宗教及社会交流的通道，帮助塑造了万里茶道沿线国家的政治和经济。今天这些古老的贸易路线又成为了灵感源泉，启发习主席提出了“一带一路”倡议，他创造的当代价值等同于古代价值连城的丝绸，馨香扑鼻的香料，备受喜爱的玉石翡翠，当然还有生命之液——茶。万里茶道、丝绸之路这写古老的贸易路线，不仅为未来的贸易渠道提供灵感，而且还能够提升商旅安全性，为各地商人、使节和学者互访保驾护航外，此举还能创造更多机遇，沟通交流彼此的信念、文化和信仰。

我认为世界各地的茶文化有很多种类、风格、故事，无疑是人类最积极的文化形式。作为一种饮品，茶能定气安神，同时也能唤醒敏锐的思维。喝茶不仅解渴，在寒冷时带来暖意，在炎热时带来清凉，茶创造了对话的平台，培养了社会集体意识，这些都是坐下一起喝茶的好处。茶和茶文化应该融入每次商业、政治、宗教和社会交流，因为这些交流都依赖对话，需要展现出理解和耐心，并且以取得积极成果为目标，喝一口茶几乎可以悄无声息，但可能是万言对话的开始，可能会缔造深厚长久的友谊。所以让我们把茶和茶文化深深融入现代的高速世界。

祁县代表

祁县代表：

山西祁县是美丽的茶商之都，祁县的昭馀古城自古以来就是晋商故里，也是很有名的茶商故里，1994年被国务院命名为高级历史文化名城，这里曾是万里茶道的重要枢纽，被誉为万里茶道的茶商之都，位于万里茶道中心地段的祁县，境内不仅有百余里的古茶道及其基本保存完好的各类遗址，而且现在昭馀古城之内还有相关的茶庄类的遗址，保存比较有30多处，其中有13处被国家文物局纳入申报世界文化遗产的预备名录。

目前我们以万里茶道申遗为契机，依托昭馀古城丰富的文化遗产，着力打造世界文化茶文化之都和中国茶文化旅游排名前列城，通过深化茶旅融合，发展山西药茶的产业品牌，进一步依托丰富的文化旅游资源，把山西药茶与特色旅游及乡村客栈有机的结合起来，助力农业的转型和乡村振兴，以此来推动全域旅游示范区的创建，把祁县打造成为世界茶文化旅游目的地。

在此，我就茶旅融合和联合申遗工作提几点建议：

排名前列，加强资源整合，把文化研究作为申遗载体，万里茶道祁县段的珍贵文化遗产、精美的古建筑及其丰富的文化内涵，共同构成了万里茶道的历史记忆，对于研究万里茶道历史，深化文化遗产的基础研究，传承万里茶道文明具有深远的历史意义和重要的现实意义。万里茶道申遗带来城市之间的经济互动、文化交流，有利于更好的挖掘保护万里茶道的历史遗存和独特的文化内涵，弘扬传承其意义和精神也将成为推动万里茶道联合申遗和沿线商业文明复兴的精神力量和创新源泉。因此祁县在进行自身文化研究的同时，积极参与推动文化研究项目的整合对接和文化资源的互鉴共赏，加强与申遗城市及相关组织文化研究和互动，有效转化研究工作的经验及成果，加大其对城市的赋能作用，这也是万里茶道沿线及相关城市的共同使命和共同的目标。

第二，扩大宣传力度，让文物保护成为申遗的重要举措。扩大万里茶道文化价值宣传力度，有利于推进万里茶道历史文化遗产的保护与利用，文化旅游化与旅游文化化是推进茶、文、旅一体化，促进万里茶道历史文化遗产保护的重要途径，万里茶道申遗工作为祁县古城系列重要文化遗产价值的提升和品牌宣传提供了一个重要的历史机遇。祁县晋商老街是其中重点推介的申报遗产点之一，我们要充分挖掘万里茶道祁县段和遗产点和历史文化资源的突出价值，对遗产点相关众多文物保护单位进行实地调查，制定相应的保护措施，使这些重要的文化遗产得到妥善保护，遗产价值得到全面展示，为进一步扩大万里茶道的影响力和传播力做出积极的努力。

第三，深化茶旅融合，以非遗文化助力乡村振兴。祁县自古就是交通枢纽，东西方向是北京连接西安乃至西北、西南的大通道，被誉为川陕同区，南方方向是内蒙、山西连接中原乃至江南的通道，祁县是万里茶道的中心地段，得天独厚的地理优势为商旅活动提供了十分便利的条件，万里茶道祁县路段重要节点具有数量多、类型全、保存好、价值高等特点，茶产业与旅游业的进一步融合，给祁县产业发展带来了新的机遇和新的业态。祁县将利用申遗契机，积极抢抓发展机遇，依托山水资源生态优势，特色禀赋，继续全力助推乡村振兴，促进茶旅融合，纵深发展康养经济，做优、做强农特产业建设。目前山西省文旅集团和祁县政府合力建设了山西昭馀古城文化产业投资有限管理公司，将完成高级万里茶道博物馆、山西药茶博物馆、山西药茶产业一条街三个项目建设，力争三年内完成昭馀古城整体风貌提升和基础设施建设，五年内完成昭馀古城旅游目的地品牌形象建设，实现千余家企业、28个万里茶道旅游城市互助融合共生的产业发展格局。

斯里兰卡茶叶小生产者发展局视频

斯里兰卡茶叶小生产者发展局视频：

斯里兰卡是世界最古老的重要产茶国之一，在茶产业领域具备丰富的经验和成功案例。目前不仅在斯里兰卡，而且在全世界，广大人民，尤其是农民都渴望并急需环保的作物栽培方法和技术，其实是有机与人工化学方法之争。因此科研工作者的首要责任和义务是研发和推广此类技术创新来扶持农民。此外，协作研发的设计规划在这方面非常重要，各类研究人员和科学家应集结起来，为一个共同目标而努力。

现在应该吸引年轻一代关注茶产业，从而保持产业可持续发展。因此应该给予年轻人肯定，给他们更多创业机会，协助他们进入茶产业。此外还需要优化并开发合适且平价的农机具，满足茶产业方方面面的需求，从而弥补劳动力紧缺，降低生产成本。

茶是仅次于水的天然饮品，我们应该采取各种方法来推广茶，宣传茶叶的天然健康、药用价值，需要更多的研究来探索茶的其他健康价值。还需要产茶国间共享信息技术和创新，使各国能共享先进技术的实惠，也需要及时整合所有相关行业，不仅仅是茶叶产业共同推动茶旅游，但在推广生态茶旅游同时也需要恢复和保护遗产、文化和自然资源。

茶艺学校的建立也是当下的重要议题，从而深化对茶的认识并推广茶。此外，也需要尽力确保每年国际茶日方案可行，并持续大力宣传，使效益较大化，造福全球茶产业，这些有赖于每个茶叶生产国的努力。然后还需要国际组织发挥积极的作用，赋能并全力支持帮助各产茶国，这些国家是真正急需帮助和扶持的。

同时各产茶国政府需要进一步参与茶叶推广，需要各国外交使节的参与，现在还需要努力分享效益，惠及茶产业各利益攸关方。同样我们也需要机会平等，让价值链上每个攸关方尽可能获得平等的收益。 我提议组织交流互访，帮助产茶国、茶农和官员进一步了解产业发展的各类动态。

乌兰察布市代表

乌兰察布市代表：

乌兰察布市是内蒙古自治区距离首都北京最近的草原城市，也是中欧班列国内少有的非省会节点城市。从历史上来讲，三条重要的茶叶贸易道路，张库大道，还有旅蒙商道和大圣魁商道都经过乌兰察布境内。其次乌兰察布市内是境内留有非常丰富的元代至清代的古道遗栈遗址，这些遗迹遗址主要分布在丰镇、凉城、化德商都、后旗、中旗等地，是万里茶道申遗的重要支撑。同时察哈尔婚礼、东路二人台，化德剪纸、丰镇隆盛庄月饼等与万里茶道贸易密切相关的民俗和民间手工文化，在我市也得到了很好的传承和弘扬，也是我市未来打造万里茶道国际品牌旅游的雄厚资源。

当前乌兰察布市在万里茶道沿线国家、地区经贸和人文交流等不断深化的基础上，进一步加强了与万里茶道沿线景区景点的互动联络，大家携起手来，一起发展茶旅融合的特色旅游文化，共同打造万里茶道的文化旅游品牌。通过举办和参加各类的博览会推介会等，乌兰察布市与万里茶道沿线的国家和地区的联系越来越紧密了。在2018年举办了首届乌兰察布蒙古国—俄罗斯国际博览会，10月在中俄蒙三国五地第五次旅游联席会议，在俄罗斯边疆区赤塔市召开，乌兰察布市也参加了。特别是2019年，乌兰察布市成功承办了第四届中俄蒙三国旅游部长会议暨首届万里茶道文化旅游博览会，同时也举办了友谊和平年轻的使者—中俄蒙青少年内蒙古夏令营，第13届中蒙俄国际越野拉力赛。还有2017年2018年乌兰察布市也先后举办了首届第二届冰雪艺术节和国际草原音乐节，邀请了诸多的俄罗斯和蒙古国的知名演员参加了演出，还举办了中国—乌兰察布国际餐饮文化论坛和中俄蒙国际摄影节及大美乌兰察布摄影大赛，共有来自中国、俄罗斯、蒙古国的450幅作品参展。

在体育交流方面，每年乌兰察布市都要组织一次中俄蒙国际青少年运动会，该运动会发起于2008年，约定是每年举办一次，也是三国轮流举办的水平较高的这种体育盛会。但是从疫情爆发以来也就停止了。以上这些对外的活动也极大地提升了乌兰察布市知名度和对外开放发展的一个水平。同时对万里茶道沿线的合作交流发挥了一个重要的作用。

乌兰察布市代表提出两点建议和请求：

首先个就是在联合申遗方面，乌兰察布市的隆盛庄已经入选中国万里茶道保护和联合申遗世界文化遗产城市联名的备选名单。隆盛庄是2012年12月就入选了中国首批传统村落，2014年的3月列为中国历史文化名镇，所以下一步想在万里茶道联合申遗方面希望得到咱们相关部门和专家领导的大力支持，给予关注或者是帮助。

第二、乌兰察布市正在策划推出一个就是生态文明、长城公园、万里茶道，还有革命文化以及民俗美食休闲等旅游精品线路，同时也是希望得到各位专家领导们的大力关注和指导，指导我们更好的去推动这方面的工作。我们希望能够与万里茶道的沿线城市携手合作，讲好万里茶道的故事，弘扬万里茶道文化，协同推进万里茶道沿线高质量发展，激发文旅活力，努力让万里茶道沿线城市的经济因旅游而发展，社会因旅游而繁荣，文化因旅游而厚重，人民旅游而幸福。

湖加蒂（法国茶文化学者）视频

湖加蒂（法国茶文化学者）视频：

我叫湖嘉蒂，我住在法国巴黎，但我在中国旅行了很多年，因为我毕业于南京大学。过去40年来，我一直致力于研究中国茶，研究涵盖茶叶种植、饮茶以及茶文化。为了做研究，我和很多小茶农合作，也把中国的上好茶叶介绍给法国人。最近我写了一本专讲中国茶的书，我希望借助这本指南来传播茶叶知识，既包括茶叶栽培，也包括茶文化，介绍方方面面的工作以及专业知识，这些都藏在一片小小的茶叶背后。

茶是目前世界上较受欢迎的饮料之一，茶叶种植起源于古代中国，之后传播到世界上许多其他国家。如今大约有50个国家生产茶叶，140多个市场进口茶叶，许多国家的茶产业都是出口收入和就业的重要来源，而且也是农村人口的收入来源。由于这些原因，世界茶叶产量将继续增加，因为无论是在东方还是西方，茶都是许多国家的优选饮品，茶叶市场能进一步发展壮大，但茶产业必须顺应市场需求，直面全新的挑战。

首先要提高茶叶的安全性和质量，二者至关重要，新消费者非常重视这两方面，因此现在生产要保量，但更要保质，而保证质量就必须进行茶叶认证，主要认证包括有机、公平贸易，热带雨林联盟和UTZ。茶产业必须提升茶生产和贸易的可持续性，以及社会的可持续性，不断改善工作和生活条件，提高工资收入。茶产业必须保护热带森林，必须改善生态多样性，减少农药和化肥的使用。我们必须保护野生茶树，保持土壤肥力。最后还需要开展农林复合经营。我认为深化生态知识，优化保护区管理，改变传统用地方式和耕作模式，可以帮助化解许多生态问题，包括气候变化。全球茶产业潜力巨大，但也必须同时应对市场和气候的挑战。作为世界上较大的茶叶生产国和消费国，中国在未来几十年将发挥重要作用。

政和县代表

政和县代表：

排名前列，政和白茶是中国白茶的发源地，第二，政和白茶与万里茶道有千丝万缕的关系，第三，政和白茶大有作为。

政和白茶是中国白茶的发源地，它是有历史依据的，政合的县名是宋徽宗赐的，在宋太祖期间，把政和白茶作为贡茶给宋太祖，是一个贡茶的产区。第二个朱熹三代都在政和县，都喝白茶。第三陈传（音译）教授1939年在政和，他把政和白茶作为国标写出来，同时在1979年六大茶类把白茶独立出来。再一个，我们在陕西西安考古当中发现有优质政和白茶。这是讲述它的发源地。

政和白茶跟万里茶道有千丝万缕的关系，而且关系很密切，政和白茶曾经非凡，全国70%、80%的白茶产量来自政和，政和白茶也销往国外，我们有几条路，从水路，从旱路，从政和到屏南、福州、香港、欧洲出去，还有一条是从政和到武夷山的线路。所以我们乾坤55年政和就有记载，也就是说政和白茶是拿到武夷山卖的，政和白茶与我们万里茶道沿线城市有千丝万缕的关系。

然后我要阐述的是投资政和白茶应该大有作为，昨天有几个话题，国际化、年轻态、产业融合、联合申遗，这几个话题跟我们政和白茶的方向是吻合的，现在政和白茶越来越多人喜欢，因为它有多年历史，有好的品质，原来不懂白茶的人，现在懂的人越来越多，市场占有率越来越高。健康的理念越来越好，喝了白茶三降三抗，特别是老白茶。也具有金融价值，政和白茶越传越好，一年茶三年药，就是说越来越珍贵。

汉川市茶文化博物馆

汉川市茶文化博物馆：

本届会议“三茶”的茶文化板块，茶文化如何开展，给我们提出了新的要求和目标。我们知道，茶的魅力需要文化传播，茶的历史需要文化传承，茶的产业需要文化去推广，我们也知道茶文化可以通过茶文化博览会、文化旅游、收集文化历史文献、遗产保护、茶数字博物馆的建立、茶旅重合及节点城市间文化交流互鉴，实际上我们也可以通过出版茶文化主题的文学艺术作品的创作，以多种形式和手段，把茶文化、茶产业、茶科技有机串联在一起，让茶文化助力万里茶道焕发新的活力，为中蒙俄万里茶道经济走廊建设助力添彩。

赤壁市代表

赤壁市代表：

赤壁市位于湖北省的南大门，赤壁因茶而得名，赤壁市产茶历史悠久，始于韩秦，兴于唐宋，盛于明清，千年砖茶历久弥新、畅销至今，赤壁青砖茶具有六个方面的优势，概括来说就是“六新”：

排名前列，赤壁青砖茶产地是具有少有性，赤壁中国名茶之乡，是国际茶叶委员会授予的万里茶道源头城市之一，是青砖茶少有发源地，1843年世界上排名前列款机制青砖茶就在我们赤壁，成为中国喝茶的鼻祖。

第二，我们赤壁青砖茶工艺具有独特性，赤壁青砖茶前后经过两次发酵，经过高温蒸制，在100吨的压力下压制而成，是目前世界压茶程度最强的黑茶，极具耐储藏。

第三，赤壁青砖茶工效具有多样性，清华大学、北京大学医学研究中心、中医院管理局、中国工程院院士刘振华（音译）院士团队等权威机构分析认为，赤壁青砖茶具有降脂、减肥、护肝、调理肠胃、抗辐射等保健功能。并有一年茶、五年药、十年宝之称，这个茶越储存越好，而且基本上十年以后的茶喝起来比药还好，目前我们已经开发出了袋泡茶、巧克力砖茶、速溶茶、功能茶等一百多个品种。

第四，赤壁青砖茶消费具有广泛性，在边销方面，我们内蒙古地区是国家确定的对口边销的少有指定地，是我们赤壁赵李桥砖茶厂生产的川字牌青砖茶，内蒙古人民因茶跟赤壁人民结缘，结下了深厚的友谊。赤壁青砖茶也是内蒙古地区牧民不可或缺的生活必需品，他们有“宁可三日无粮，不可一日无茶的说法”，在内销方面，赤壁青砖茶在北京、上海、广州、武汉、重庆、四川等地的旗舰店多达200多家，随着人民生活水平的日益提高，赤壁青砖茶独特的功效也越来越受到其他省市的欢迎，随着我们生活水平的提高，我们吃好了，吃肉多了，赤壁青砖茶现在也受到了一般内地所有人民的需求，像我们自己也经常喝，喝了以后确实也舍不得，我们出差都要带着一个烧茶壶自己煮茶自己喝。在外销方面我们先后在20多个国家地区省市开展交流合作，设立了茶销跨国公司两家，产品进入当地100多家超市和销售网点，我们赤壁青砖茶作为国礼送给俄罗斯总统普京。

第五，赤壁青砖茶品牌具有国际性，赤壁青砖茶荣获中国驰名商标，国家地理标志保护产品和百年世博名茶金骆驼奖，成为湖北区域性的公共品牌，川字牌青砖茶获第四届中国国际茶叶暨茶叶博览会黑茶金奖，我市列砖茶国际标准起草单位，赵李桥茶厂荣获砖茶行业少有中华老字号企业，其制作技艺被确认为国家非物质文化遗产。

第六，赤壁青砖茶发展具有机遇性。当前国家正在积极的实施“一带一路”重大战略，湖北省委、省政府也制定出台了优惠政策，支持鼓励茶产业发展壮大，为赤壁青砖茶带来了千年难逢的发展机遇，我们将以茶为媒，借第八届中蒙俄万里茶道城市合作会议的东风，抢抓机遇，趁势而上，努力把赤壁打造成为全国乃至世界知名砖茶生产加工、销售、展示中心。

赤壁青砖茶必将在新时代谱写出高质量发展的新篇章，为申遗工作做出赤壁贡献。

修水县代表

修水县代表：

江西省修水县是国家江南57个重点名优县之一，千年历史名茶“双井绿”被欧阳修称为炒茶排名前列，驰名中外的“宁红茶”更是在1891年就被俄罗斯送了一个牌匾，叫“茶盖中华，价甲天下”。当代“茶圣”吴觉农先生欣然题词“宁红、祁红、并称世界（红茶）之首”。 宁红茶自1875年出世以后应该讲闻名于世，它主要销往蒙古地区、俄国、英国等欧洲国家。

修水在申遗工作方面有以下举措：排名前列，文旅局和茶叶主管部门、茶叶办、茶科所组织了专人负责。第二，结合编修水茶志，挖掘整理宁红茶在万里茶道上的相关历史资料。第三，对历史遗址、茶岩、茶树、茶具、码头、茶铺、茶店等等进行保护性修复。第四，在茶叶生态科技园建设茶博物馆，在宁红茶的原产地万江利用古遗址目前正在建设，投资几千万建设一个万里茶道云商小镇。宁红集团生产、加工、科研、茶文化旅游的宁红茶文化产业园等工作。

提五条建议：排名前列，建议万里茶道协作体制定一个申遗的规划方案，对较佳申报的节点等细节进行明确，同时指导各个地方做好申遗工作，让节点城市少走弯路，避免重复工作，同时可以建立一个工作联系群。第二，组织沿线各城市提意见，节点城市参观学习考察，具体单位联系人，把具体工作做扎实做好。 第三，建议市县文旅部门和茶叶主管部门共同推进申遗，如中国茶叶协会，或者国际茶文化研究会等相关的组织部门可以共同参与。 第四，中蒙俄萬里茶道城市合作会议之后会议可以尝试在蒙古、俄国召开，更有利于当地资源对接。   第五，天下茶人是一家，每一个茶区都很美丽，但又各不相同特色，欢迎大家到修水。

湖北代表   盛小航

湖北代表：分享了一下关于万里茶道会议思考。

排名前列，范围逐步扩大。本次中蒙俄万里茶道城市合作会议，英国、澳大利亚、法国、斯里兰卡等国家和地区的茶文化学者、机构协会等也参与其中。第二，传承年轻化。的文化传播与传承是有年龄结构，有梯队，90后、00后的年轻人更愿意通过自己的方式传播中国的茶文化，表达自己的个性主张，是非常好的局面。第三，传播文旅化。旅游因为茶变得更加厚重，旅游里承载的是对文化的传播，特别是茶的传播，它能让人静下来，让人们在一个旅游目的地真正的静心，真正的洗涤身心，文旅可以把茶承载得更好。第四，交流创新化。疫后时代交流传播呈现高科技化趋势，可以做云喝茶、云传播。未来会议中，运用高科技、多媒体、新媒体，让会议更有科技感。不仅要茶融入高速发展的科技生活，也要让高速发展的生活融入茶。第五，责任深度化。各国家个主体在一起交流合作，不仅是为了交流经贸，更多了一份责任，借由万里茶道的平台，为国家间的和谐发展做好润滑和推动。要在万里茶道的平台上呼吁和监督茶产业绿色有机，去做生态保护，茶的根基是健康，它的根基是绿色，它的根基是生态。

  专家分享环节：

万里茶道协作体副主席、江西省社会科学院首席研究员    余悦

余  悦 万里茶道协作体副主席、江西省社会科学院首席研究员

排名前列，各个城市要认识自己的文化个性和特色。以政和白茶为例，政和和福鼎如何抓住自己的文化特色，抓住与白茶关系密切的朱子文化和太姥山，挖掘其文化特色和形象，融合白茶文化发展。在谈下内蒙古，首先内蒙古是中国重要的茶销区，如果没有销区，产区的意义、作用、价值就会下降。第二，万里茶道内蒙古是中国的终点，但是这里是走向世界的起点。第三，内蒙古在调饮上有自己独特的文化，而且调饮早于清饮，这是有史料依据的，找准文化特色进行挖掘开发。

第二，关于申报遗产问题。实际上每个地方做申遗工作的时候，一定要了解不同的文化遗产申报有它的规定和要求。比如自然遗产、文化遗产、非物质文化遗产，而且申报不同层级的又有不同的要求，比如县级、省级、高级的，同样是非遗，作为非遗项目还是非遗传承人申报，都有不同的要求。

首先，凡是申报相关的高级的，一定要看国家性相关文件。如果是高级的，要根据国家有关法律要求来进行申报。要了解是哪个部门主管这项工作，和对的人多沟通，否则有的地方投入很大，时间精力各方面投入很大，但是最后走了弯路。其次，要找准一个定位，到底用什么来申报？比如湖北，到底是“陆羽兼茶道”，还是“陆羽茶道”？需要找到有关的文件记载、有关依据和各方面的东西，需要明确报的是哪一类层级，法律依据是什么，有哪些动态的东西，其中包括世界非物质文化遗产，世界相关组织都有若干变化。比如一个项目最早叫“口头和人类非物质文化遗产”，现在统一叫“人类非物质文化遗产”。大家要注意有哪些类别，每个类别的要求不一样的。铅山有一本书可以推荐给大家《穿越河口：铅山万里茶道文化遗产调查报告》，由江西省考古研究院的专家和铅山县博物馆联合做的这项调查工作，包括他调查的目的、技术路线等等，都清清楚楚，如果你要做本县的调查，值得参考的一本好书。

第三，我要跳出万里茶道思考问题，要跳出茶本身思考问题，要和国家大战略、大政策相关联起来。比如政和白茶对人体的保健功效的问题，国家关于健康中国，由原来的纲要变成行动，康养产业是一个很大的产业，如果茶生态足够好，有条件还可以搞茶康养基地，现在贵州已经有了全国排名前列家茶康养地。此外，大家多关注国家政策和相关规定，比如近期国家政策层面关于培训机构，凡是学科类的培训都不允许，也不能资本运作，但是素质教育培训是提倡的，可以进入校园，这对茶文化的素质教育来说是一个机遇。

铅山吕局长

铅山吕局长：

首先，前车之鉴。福建武夷山在1999年成功申报为世界文化与自然遗产，是一个混合遗产。2015年12月启动了武夷山世界文化与自然遗产的边界调整工作，历经艰辛，在2017年7月9日在第41届世界遗产大会上通过了。我们从国家层面提交给联合国教科文组织世界遗产中心的时候，世界遗产中心给的回复是“重来”。此后通过我们在波兰做工作，最后顺利通过了。2021年7月在福州举行了第十四届世界遗产大会，世界遗产公约目前有将近200个国家和地区参与，每年开一次，在哪个国家举办哪个国家就担任主席国，今年在福州，未来两届可能几十年之内中国都不会在担主席国。

第二，世界遗产大会专门成立一个委员会，由21个国家或者地区组成的，大家投票选举，每届任期六年，每两年更换三分之一成员。假如我们提交的时候，基于高级关系，部分委员过成员提反对票，也不利予申遗结果。

第三，从个人角度来讲，我非常荣幸参与了武夷山世界文化与自然遗产边界调整工作，担任了申遗办主任。在铅山搞峰会的时候，出现了很多操作层面的问题。包括余悦老师讲的基础性工作做到位，大家所在的万里茶道沿线城市，哪些资源符合申请世界文化遗产的哪一条，需要仔细梳理。同时必须遵守世界文化遗产的规矩，按照规矩办事。大家都在做基础性的工作，但是要有一个牵头单位或组织，仅某个省文物局是牵不了这个头，中华文促会的背景是文旅部，希望中华文促会去呼吁推进由国家文物局牵头主持申遗工作。

那为什么要国家文物局牵头？首先是对外，在外国人来看，我们的申遗文本递交上去没有福建，没有江西，也没有湖北，也没有内蒙，就是一个中国，所有的东西在列表里体现就可以了，范围是我们自己干的，所以需要国家文物局牵头。其次是对内，国内也需要国家文物局来牵头，因为国内涉及到城市的合作、大量的组织工作以及大量经费的分摊。最后，因为递交文本申请的时候，首先要过国家文物局的审批，国家文物局的关过了以后再过中国全委会，通过后才能出去申报。中国全委会是以教育部牵头的、跨机构的一个政府机构，跨了很多部门。

第四，下一届第九届万里茶道合作会议假如要取得突破性的进展，我希望在联合申遗方面突破，这是较大的、最丰硕的成果。

中华文化促进会副主席，万里茶道协作体执行主席郭杰

中华文化促进会副主席，万里茶道协作体执行主席郭杰针对申遗、万里茶道数字博物馆、国际化、年轻态、茶产业升级、融媒体传播等方面与各方代表进行了交流和分享。

一、关于申遗

针对个城市提出的申遗问题，郭杰主席建议每个城市不要以申遗成功作为主要的目的，申遗的过程就像祁县这样，通过申遗对于过往的古建进行非常好的梳理，祁县通过潜心整理，针对整理的成果举办了多个展览展览，掌握很好窗口期，让更多文化依存、文化资源服务于祁县的的文旅发展需求。城市文化遗产需要保护性的应用和开发，在让文化遗产活起来、动起来。

万里茶道研究院这些年也为万里茶道的申遗提供了非常多的研究，虽然研究院落在湖北大学，但研究团队来自中国各大院校、各领域的知名专家，针对各城市在申遗过程中遇到的一些问题，也可与万里茶道研究院反映，万里茶道研究院可以组织更多的专家学者来调研，一个一个去提供结解决方案。

祁县在申遗过程中非常好的把握了窗口期，通过申遗把一座很老的古城以政府的名义完整的进行了保护，万里茶道协作体也为祁县提供了帮助，包括现在所定位的祁县茶商之都，此后祁县又了山西文旅的入驻。目前整个祁县整体规划定位就来自于万里茶道，万里茶道服务于城市当中，其中体量比较大也来自于祁县，祁县跟省政府汇报，基本来自于我们的代表，也非常高兴看到祁县按照我们整体保护性规划进行很好的运营，现在有了非常良好的起步。祁县是沿线城市可以去学习、去参观的一个样板城市。

万里茶道协作体副主席、湖北大学万里茶道研究院黄柏权院长带领博士研究团队，走访了很多城市，收集集中问题，撰写了一个非常有分量的报告。昨天公布的2021新版万里茶道全图，也是来自于王院长的团队的成果。

二、万里茶道数字博物馆

各城市在申遗过程，需要投入大量的人力物力和时间去整理史料、文物等信息，从保管的角度来说，需要永贵保存，这些成果都是祖先留给我们的共同财富，是这个城市的遗产。透过数字博物馆，可以把整理内容数据化。在数据化的同时，可以通过数字博物馆做很好的归类整理和呈现，更利于资料有效保护，共享、及共同研究。多伦就通过各项整理做了“草原上的万里茶道”，同时也发现在多伦自身在万里茶道中的位置。多伦县的资料可以先入驻万里茶道博物馆，梳理出一个体系就就入驻一个体系，开一个线上展厅。最后所有的万里茶道沿线城市在一起分享、共享，这样更有助于申遗的研究，也有助于促进窗口期所有文旅建设和推进

万里茶道整个项目推进中，乌兰察布做了很多具体工作，包括做了一系列活动，不光给乌兰察布带来了积极影响，也为万里茶道沿线城市带来的很大帮助，也是值得很多地方学习的。乌兰察布同时也以万里茶道作为城市发展主题整体运营，整体宣传出去，茶文化同时也成为了乌兰察布一张重要的名片。

三、实践成果分享

本次大会把八年来沿线城市的实践成果跟大家做了分享，我们选了两个具体代表，一个是产茶区，一个是非茶区。祁县是非产茶城市代表，借助万里茶道的发展，重新让城市焕发了生机。产茶区代表是山西景德镇浮梁县，浮梁在交通也不发达，但是非常难得的是好茶来自于青山绿水，浮梁的茶文化保留非常完好。万里茶道协作体也给予了浮梁一些帮助，在浮梁试点推出了“中国买茶节”，到浮梁买茶去。买茶节在国内外产生非常大的影响，首先，中国有了一个“买茶节”，在万里茶道上，浮梁就是万山云起的地方，只是由于各种缘由没有延续。因此，需要浮梁这样有历史依存、历史文化遗产的城市发挥它的作用和价值。我们在浮梁创建了青少年茶园博物馆，排名前列期以300多亩的茶园作为基本底色，一年四季的变化作为博物馆所有展陈，面对的对象是青少年，让青少年感受一年四季大自然的变化，做中国自然大课堂，这个项目很快进入实际运作环节。

除了产茶区和非产茶区，像多伦、乌兰察布这样的城市在文旅板块还有多种方式可以挖掘，比如在多伦将推出的郊野汽车公园，依托自然的地貌，结合万里茶道城市汽车拉力赛，避开专业性赛事，号召城市组队，家庭参与，一定能吸引更多的汽车爱好者一定会来多伦。当然，人越来越多之后，各种开发、资源可能被影响破坏，所以我们又联合推出郊野公园的概念，满足城市未来发展需求。

我们希望城市之间的联系更紧密，我们很快推出过去有一个节目叫城市之间，我们希望在这里让万里茶道更多城市找到各种点，比如在乌兰察布，比如在多伦，相互学习交流，比如多伦也是一个模式，万里茶道协作体不断丰富资源，结合沿线城市的需求，融合发展诞生了一个又一个文旅项目。

四、关于国际化

国际化是一个重要内容，东西方文化的融合，茶是非常重要的载体，只有国际化让更多人来分享，同时中国的文化才能有更多人来认同。在国际板块，除了传统意义上的茶贸易之外，国际板块也希望带去更多的文化，把东西方文化融合在一起，让大家看到自各国多维度的茶文化内涵，这是很重要的一个思路。

万里茶道协作体现在跟俄罗斯国际协会所进行的试点，在俄罗斯7个城市，依托已有的茶馆融入更多的中国元素，大家共同发声，变成各国听得懂的语言，在文化走出去的时候，我们依然带着更多的优秀文化输出。在俄罗斯，年轻人对红茶消费额能力提升了很多，斯里兰卡的红茶消费占比也很大，让他们感受到中国茶的魅力，需要有很多文化推手。万里茶道协作体有“中国茶文化艺术展”，以茶为载体，带出去很多中国文化。最近在蒙古国，我们选了茶与蒙古国进行文化交流，并进行了大体量的宣传，依然获得了很好的效果。所以国际化传统贸易需要坚持，国际化的东西方文化需要融合。

五、关于年轻态

我们一直尝试让更多的年轻人喜欢茶，年轻消费群体如果不稳定，对产业的未来发展影响是非常大的。来自国际茶叶组织的数据表明，现在每年茶和咖啡同样是作为最重要的饮料，年轻人对于咖啡的喜爱度不断增长，茶的喜爱度不断下降，尤其是作为产茶大国，中国经过最近两三年的改变，初步形成了一个年轻人喜欢的空间。以万里茶道茶空间为茶为体系，加上文化体验空间，已经形成了当下年轻人喜欢的饮品。随着年轻人爱好的辩护，我们需要持续满足需求，创造新的消费空间。深圳的万里茶道茶空间，是一个能承载很多理念和思想的平台，大家有机会可以去看看。

茶产业升级之后，除了茶本身之外，茶饮依然是很重要的。近十年来中国茶饮料市场没有更多的突破，年轻茶创团队花了很长时间的研究，也提供了一些解决方案的思考，包括国际资源，只要各省市需要，比如来自日本的萃取技术，包括工艺等等，之所以在中国不流行是因为工艺的问题，像康师傅、统一是用香精调配出来的，年轻人不喜欢，过往的大人也不喜欢，因为不太健康。这个问题解决的关键在于提取物如何融入其间，又不能放防腐剂，这在国际上已经有了非常好的解决方案，万里茶道在前期也做了非常多的工作，随着各个城市的需求，我们能够提供来自国际板块的思考、思想、模式乃至合作的技术。

关于年轻态还需要倾听年轻人的声音。今年5·21国际茶日，在湖北大学我们倾听了各国年轻者的声音，很有启发，我们也会不断扩大路径。比如在策划进行中的大学生茶创大赛、万里茶道茶空间的探索，都将逐步升级。万里茶道有一个茶创中心，专门倾听声音，收集要求，把要求落到具体的资源上，希望提供更多的帮助。

六、关于茶产业升级

中华文化促进会的非国有博物馆协作体有3000家博物馆序列。传统意义上的博物馆是主题展一直等在那里，策展人很难，需要不断的请各种人来。我们推出了中华古茶博物馆，保留了三大功能。排名前列，博物馆有教化于人的功能，把古茶整体的序列当文物进行展示，让参观者看到整个茶文化的变迁历史，茶是展出的重要体系。第二，在博物馆里做茶馆，包括创立茶空间，也是解决茶馆新时代的问题。设想下你请朋友在博物馆喝茶是什么感受。他与传统的看展感受完全不一样，同时对于运营方增加了一个整体经营空间。第三。博物馆需要办活动，就像黄龙湖发布新产品，把博物馆当作活动空间使用，同时这个空间还应该逐步过渡到交易环节。第四，将博物馆的古茶体系整个认证形成数字资产，在数字资产的背景基础上搭建平台，它就可以进行交易。

  年前我们在武夷山做了中华茶链试点，是中华茶链的基本基础。武夷山有多少家茶企，谁也说不明白。我们通过政府推出当地认为较好的企业，或者最现代的企业，由政府推荐，官网公示，有十几家企业正式入驻万里茶道，万里茶道协作体的很多活动这写企业都会来参与。中华茶链试点解决了两个问题，排名前列，从政府层面如何让企业发挥功能，在地政府最了解，由政府推荐，协作体来帮助入驻，入驻企业从展陈、展览、交易等都有更多的机会。 第二，我们围绕信 “得过的茶、好茶上链 ”这个体系，中华茶链解决国际之间的交流，包括为企业面向消费者进行背书。中华茶链将在8月份的红贸会上正式推出，武夷山先期做的东西都会进入中华茶链。其他的城市也可以做更多市场化、产业化的体系创新。关于茶文化在博览体系、服务体系、市场体系应该可以进行这样的贯通。

政和是一个很偏远但非常美的闽北山城，因为交通原因很多资源没有得以很好的开发。目前国家几个部门建了中国白茶城，着也是可以学习甚至可以分享的。白茶城有若干个功能，除了茶叶展示之外，它可以提供智能仓，检测认证、信用担保、金融服务、白茶价格指数等等，是完全智能化。我走过很多城市，也看过很多茶仓，今天政和白茶城的仓储条件和管理水平、技术应用，是非常难得的空间，也希望沿线城市有机会跟政和有更多的联系学习。政和在万里茶道中扮演着先进的角色，它克服了一般茶城的问题，成为了仓储式的茶仓。这既有传统意义的商业，有让智能化管理体系带给我们带来对茶的新理解。此外，国际贸易所需要的很多很多，比如白茶指数的问题，政和完全成可以为可参考的重要指数。只靠一个政和县也办不了那么多事，它联合着很多职能部门一起打造了白茶城，有了白茶城，就解决了政和的好茶叶走不出去的问题。政和现在就有了与世界对话的各种可能，未来也希望政和能够更加积极主动与沿线城市进行联动，各个城市有机会先通过线上看看政和白茶城现在的诸多功能。

   七、关于融媒体传播

 在传播体系中，万里茶道协作体也在不断的努力尝试。从去年5·21开始，茶创话题话题就引来了无数年轻人的参与，单个话题流量可以到达300-500万。本次活动的创意短视频“茶与奶在多伦的相遇”经过新华社官方微博发布，短短3天累积观看人数已经达到1300万，我们不断寻找年轻人所需要的要素。央视新闻频道，人民日报、新华社、中新社等主流酶体都在排名前列时间发布了1500字以上的大文章。此外，本次活动还设有万里茶道体验官的授牌仪式环节，收疫情限制，我们请了5位大V，来自茶文化、艺术、人文历史等不同领域，而且表达方式上有摄影、插图、视频等多种形式，他们一直在多伦各个角落寻找他眼里的美，并且可以从不同角度来表达他们眼里最美丽的多伦。这些大V自带流量，传播量都在数百万级别。在未来的时间里，他们一定能为多伦带来更好的传播。万里茶道协作体与大媒体整体合作非常有基础，本次活动以中央级媒体作为基本矩阵，加上融媒体体系，加上地方媒体的配合，就形成了现在的全新传播阵容。