SURUI 丨静与雅,诗与茶
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茶，对于中国人而言，不仅是一种入口的饮品，更是诗人们精神文化的载体之一。透过茶香，闻得到清涩，品得到甘苦，忆得到古今。
苏轼说“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”以此自我安慰，这里的茶一种洒脱、豁达的人生态度；白居易说“无由持一碗，寄与爱茶人”，这里的茶是一种随意以及与友人相交的爱好；杜耒说“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”这里的茶是日常的小确幸与心安……
在寂静的时刻，煮一壶茶，慢品。舌尖慢慢回转着温热的茶水，而心中思考着自己的故事。茶香四溢，周而复始，在满与空之间，慢慢明白了自己的问题。
在与好友相聚的时刻，煮一壶茶，对饮。谈笑之间，煮水、洗茶、煮茶、出汤、续水，在反复的动作中，获得一杯杯新茶，为对方倒上一杯，举止间的风雅，不言而喻。
苏睿茶空间，以木质清雅，格调简素的设计打造茶空间，让这一方天地，能静能动。让茶之清香，弥漫在这一处诗意空间中。虽少有人再吟诗作对，但可以谈天说地，畅所欲言，一抒心中烦忧与喜悦。
静与雅，诗与茶。从古至今，中国人对茶始终偏爱，“七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去”，说的再多，想得再深，不如吃茶去……
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