​“报时未来”全球企业创新实践年度峰会,看上海贵酒精彩观点

每日热点 2020-11-02 21:04:00
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10月30日,上海贵酒携手第一财经广播举办“报时未来”(全球)企业创新实践年度峰会隆重举行。本次年度峰会将立足上海、聚焦长三角发展经济带,以全球视野面向未来。峰会上,上海贵酒精彩发声,让我们一同回顾上海贵酒股份总裁高利风和上海贵酒股份副总裁徐勇在峰会上的精彩观点。 论坛主题:上海首发经济强磁场效应与

10月30日,上海贵酒携手第一财经广播举办“报时未来”(全球)企业创新实践年度峰会隆重举行。本次年度峰会将立足上海、聚焦长三角发展经济带,以全球视野面向未来。峰会上,上海贵酒精彩发声,让我们一同回顾上海贵酒股份总裁高利风和上海贵酒股份副总裁徐勇在峰会上的精彩观点。

论坛主题:上海首发经济强磁场效应与进博新机遇

上海贵酒股份总裁高利风

1、行业形势分析和判断

近年来,我国消费结构正在发生深刻变化,以消费新热点、消费新模式为主要内容的消费稳步升级。正在进行中的“消费升级”,不仅是“花更多的钱”,更主要的是消费理念升级的“质变”——更理性、更时尚、更持续、更健康,更多地考虑如何丰富自己的物质和精神生活,提高生活品质。

这种消费升级的趋势反映在白酒产业上,消费者选择白酒时越来越倾向于高价格、高品质的产品,从“多喝点”转变为“喝好点”,更加追求创新和变化、更加偏好新产品和新体验的消费文化。白酒产业作为我国独有的特色产业,市场上从来不缺酒,但是缺好酒。因此,新生代的中产阶级追求美好生活,越来越注重好酒的内涵。因此,酿好酒、卖好酒、喝好酒必将引领产业的未来。

2、上海贵酒的特质

在消费升级和首发经济的大趋势下,上海贵酒充分释放技术、产能、资本、设计、品牌等积累,创新产品结构和营销模式,在个性化消费的时代,传递出上海贵酒对极致品质的不懈追求。 

从一粒粮食到一滴美酒,是通过时间的等待和沉淀。上海贵酒紧密围绕消费者,在产品品质为王的基础上,研究哪些方面更能打动消费者。白酒作为传统行业,我们在传承匠心的时候,把我们的生产工厂智能化,我们现在努力的方向是怎么把好的产品标准化,让好的产品更加稳定。

上海贵酒倡导酿造美好生活的理念,一改传统营销只强调“人与产品”的单一接触模式,在上海、北京、深圳、宁波、南京、郑州等核心城市打造出高端标准酱酒体验店,从视觉、嗅觉、味觉等角度给消费者带来全方位、高品位的沉浸式白酒文化体验。

3、首发经济

作为一家携带创新基因的白酒企业,上海贵酒已经创造了多个“上海首发”纪录。我们第一家体验中心在陆家嘴诞生,这家白酒体验旗舰店不仅为消费者带来视觉、听觉、味觉和触觉全方位体验,更是引领了白酒行业体验式营销的新风尚;公司旗下以助力退役军人创业就业为使命的子公司——上海军酒成立于上海,而且第一家由退役军人自主经营的军酒坊也在上海诞生,目前随着军酒坊在全国各地开枝散叶,我们这种创新商业模式已经取得了初步成功,实现了社会效益和经济效益共赢;我们的主打产品——十六代·天青也是在上海市场首次亮相,一下子奠定了上海贵酒与众不同的品位与格调。

论坛主题:疫情时代的创新创业机遇与挑战

上海贵酒股份副总裁 徐勇

1、变,创新催生机遇

后疫情时代,人们的生活方式、思维方式带来了巨大的变化,远程办公、线上会议、电子商务成为特殊时期的新常态。这一切的改变推进了新基建政策完善落地,也推动着经济形态向智能经济时代变迁的速度。疫情让我们看到行业转型升级势在必行,传统行业要行稳致远,需要与时俱进,需要与新兴行业挂钩,要有效借助新科技手段,通过软文营销与创新对话,拓宽渠道,开拓市场。

2、敢创,提升内生动力

我们秉承“做蓝海市场,促红海发展”经营理念的根本要素,在传承经典的基础上创新,在整合资源的过程中提升,上海贵酒以产业整合为动能,通过联动上下游,打通全产业链,发展智能制造和数字化创新,为优秀的白酒传统工艺赋能,塑造白酒采、产、供、存、销全流程标准化、品质化和智能化。

3、敢为,量变引起质变

数字化时代的到来赋予了我们新的机会,上海贵酒始终坚持“创新、整合、提升”六字经营方针,坚持新发展理念,在产业集聚发展模式等方面大胆探索。我们致力发展智能科技,专注数字化营销,在新型精准的营销模式中,借助移动互联网工具,精准锁定目标客户群、精准定位品牌、精准研发产品、精准设计市场推广策略、精准设计分销模式。以创变的思维和力量,积极参与白酒产业新一轮的高质量发展中,致力于为行业带来新风向,为传统白酒行业增添新的活力和新的发展动能。

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