台州逐步推开餐饮店进店就餐

搜狐焦点台州站 2020-02-25 15:13:50
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黄岩兰园快餐店内,消费者一人一桌就餐。 为更好解决市民实际生活需要,稳妥有序推进小餐饮店的复工复产,2月20日,黄岩区市场监督管理局率先批准了第一批可进店就餐的10家餐饮店。 黄岩区市监局餐饮科科长张峰告诉记者,此前,因疫情防控,全市恢复经营的餐饮店只允许外卖,不允许消费者进店购买或就餐。外卖和团餐

黄岩兰园快餐店内,消费者一人一桌就餐。

为更好解决市民实际生活需要,稳妥有序推进小餐饮店的复工复产,2月20日,黄岩区市场监督管理局率先批准了第一批可进店就餐的10家餐饮店。

黄岩区市监局餐饮科科长张峰告诉记者,此前,因疫情防控,全市恢复经营的餐饮店只允许外卖,不允许消费者进店购买或就餐。外卖和团餐配送虽然解决了一些市民及复工企业员工的就餐问题,但外卖骑手紧缺,仍然无法满足市民的实际生活需要。另一方面,不少餐饮店的营业收入减少,一直处于亏损经营的状态。“因此,在防疫可控的情况下,我们筛选了与市民生活密切且硬件、管理较好的10家餐饮店,允许其以消费者进店就餐的形式经营。”

据了解,这10家餐饮店中,位于黄岩吾悦广场的占了7家。该广场餐饮运营负责人范巍俊说,吾悦广场共有56家餐饮店,17家餐饮店已恢复经营,但美团、饿了么分配给吾悦广场的骑手总共只有10个,订餐高峰期时,因为配送问题,美团就把有些餐饮店直接下线。“这导致餐饮店连支付员工工资都不够。”范巍俊说,他与美团沟通了多次,依旧无法解决。“如今,7家已允许消费者进店就餐了。菲滋披萨开放了5桌供消费者就餐,一天进店消费的营业额有2000多元,加上外卖5000多元,基本可以保本了。”

餐饮店允许外卖和允许进店就餐,在防疫措施上有什么区别呢?“此前,我们强调的是餐饮店食品安全及防疫工作的落实,现在则增加消费过程的管理。”张峰说,每一位进餐饮店就餐的消费者必须出示绿色健康码,登记姓名和联系方式,一人一桌,只允许就餐时摘下口罩,尽量使用扫码点餐、扫码支付等。“接下来,我们将逐步推开进店就餐的餐饮店数量,满足市民就餐需要。”

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